Salad xoài được trộn thơm hấp dẫn, không chỉ làm bữa ăn gia đình thêm ngon miêng mà còn rất thích hợp với người ăn chay nhé! Tham khảo cách chế biến giản đơn sau.

Nguyên liệu gồm có:

• Xoài chín 1 Trái (Hơi chín)

• Thơm 1 Trái

• Ớt sừng 1 Trái (Xanh)

• Hành tây 1 Củ (Tím)

• Chanh 1 Trái

• Ngò rí 3 Nhánh

• Muối tiêu ¹/₃ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ lõi và mắt, cắt nhỏ hạt lựu. Xoài bỏ vỏ, cắt nhỏ hạt lựu.

2

Hành tây và ớt sừng cắt nhỏ hạt lựu tương tự thơm và xoài. Ngò rí cắt nhuyễn.

3

Cho xoài, thơm, hành tây và ngò rí vào tô. Rắc ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối tiêu, tưới nước cốt chanh rồi xóc đều lên.

4

Bàu trí ra đĩa và thức. Có thẻ ăn kèm với bánh đa nướng tùy thích nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)